フランス産 エポワス・ブルゴーニュ AOP 250g

   

商品情報 商品名 エポワス原産国 フランス保存法方 要冷蔵10℃以下賞味期限 商品に記載フランス産 エポワス・ブルゴーニュ AOP 250g ブリア・サヴァランが「チーズの王様」と称えたブルゴーニュが誇る逸品!ちょっと贅沢なホームパーティーのワインのお供に。

ウォッシュタイプチーズの最高峰エポワス ブリア・サヴァランが「チーズの王様」と称えたブルゴーニュが誇るチーズです!牛のミルクから作ったチーズの表面を「マール」と呼ばれるブランデーで洗いながら熟成して商品になります。

まさに上質ワインの産地で知られるブルゴーニュならではのチーズで、とっておきのブルゴーニュワインを出すときにはドレステーブルの一品としてお供に入れたいチーズです!エポワスが最高においしい時期が年に二度あり、一つ目は春の始め。

牛が新芽の牧草を食べるからです。

二つ目は冬になる前。

この時期にはチーズの香りが一層高まります。

ウォッシュタイプチーズの最高峰 強烈な香り。

中身はマイルド ワイン通がはまる美味しさ ホームパーティーを彩りたい方 チーズ上級者の方 贈り物として。

初めまして!店長の魚谷です。

外食向けの卸業を営んでおります。

主に輸入チーズ、輸入食肉、珍味等を取り扱っております。

世界または日本の食材を皆様方を食卓にお届けできる様日々研鑽し精進していきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

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  • 商品価格:3,132円
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